اسياخ الدجاج بالليمون

موضوع: اسياخ الدجاج بالليمون 2007-08-05, 4:41 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وال محمد

المقادير:

4 صدور من الدجاج خالية من العظام
3 ملاعق طعام من مربى الليم (مربى الليمون الاخضر)lime marmalade
1 ملعقة صغيرة خل ابيض
12 ملعقة صغيرة برش ليمونه
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملح وفلفل ابيض

الطريقة:

قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة بالطول وضعي الدجاج في جاط كبير وضعي عليه مربى الليمون والخل وبرش الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل الابيض واخلطيهم جيدا.

احضري اسياخ الشواء الخشب لكي تحصلي على الشكل الموضح في الصورة قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة وبالطول وضعيها في الاسياخ محاولة تشكيل حرف بالانجليزي ورصهم بجانب بعضهم يعطيك الشكل الموضح في الصورة .

اشوي الدجاج على النار وقلبيها حتى تستوي وقدميها.هذا الدجاج يكون حلو الطعم وذلك بسبب اضافة مربى الليمون اليه.

موضوع: رد: اسياخ الدجاج بالليمون 2007-08-05, 7:27 pm

السلام عليكم

أممممممممممممممممممممممممممه طبق مشهي
تسلم يدك أختي الفاضلة : الحزينة

أبو حيدر 92

موضوع: رد: اسياخ الدجاج بالليمون 2007-08-06, 5:09 am

وعليكم السلام
مشكور اخي الفاضل
بوحيدر على الرد والمرور
وموفق

موضوع: رد: اسياخ الدجاج بالليمون 2007-08-18, 4:47 pm

طبع رائع وجميل
شكراً الحزينة لأنك شهيتيني

موضوع: رد: اسياخ الدجاج بالليمون 2007-09-06, 8:58 am

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله
مشكور اخي الفاضل على الرد والمرور
وموفق

موضوع: رد: اسياخ الدجاج بالليمون 2007-09-10, 12:20 pm

بسمه تعالى
شكرا للحزينة ان شاء الله اكتبه لامي وتسويها برمضان بالفطور

موضوع: رد: اسياخ الدجاج بالليمون 2007-10-11, 6:13 am

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام
مشكور اخي الفاضل
على الرد
ووموفق

موضوع: رد: اسياخ الدجاج بالليمون 2007-10-11, 8:04 am

مشكوره اختي الحزينه

ع الطبق اللذيذ

وبالتوفيق

موضوع: رد: اسياخ الدجاج بالليمون 2007-10-15, 8:22 pm

العفو اختي اغاليه
على الرد والمرور الرائع
ووفقكِ الباري