بنت الزهراء عضو مشارك
سجّل في : 06 يونيو 2007 عدد المساهمات : 53 الدولة : 
 | موضوع: طبق دجاج لذيذ 2007-07-12, 10:42 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم بقدم لكم صينية دجاج بس لذيذة فعلا ، أتمنى تجربونها .
المقادير ........................................
1 دجاجه مسلوقه بالبهارات المشكلة عجينة الجلاش 2 جبن كلاس الكبير ليس الصغير " بوك " إذا مافي نوع تحبونه 1 علبة قيمر كي دي دي 1 مايونيز الكأس الصغير زيتون مقطع شراح مشروم
الطريقة :
بعد سلق الدجاجه ينزع عنها العظم ويقوم بتقطيعها باليد كأن راح تعملي شاورما
ثم نضع 2 الجبن ، 1 مايونيز 1 قيمر بالخلاط
أجهز صينية الفرن متوسطة الحجم أضع فيها مسحة من الزبدة ومن ثم أضع 4 حبات فوق بعض من عجينة الجلاش ثم أنثر فوقهم الدجاج وبعدها أصب عليهم خلطة الجبن والقيمروالمايونيز ثم للتزيين أنثر فوقه المشروم والزيتون وتوضع بالفرن لمن تشوفين الطبقه العلوية تحمرت قليلا لا تأخذ وقت كثير .
وبالعافية يارب
إللي يجربها يعطيني رأيه بكل الأحوال |
|
أبوحيدر 92 المدير العام

   العمر : 15 سجّل في : 20 أبريل 2007 عدد المساهمات : 457 الدولة : 
 | موضوع: رد: طبق دجاج لذيذ 2007-07-12, 11:38 am | |
| السلام عليكم
$$ بنت الزهراء $$
سلمت يمناك أختي الكريمة على المهجود الرائع
جعله الله في ميزان أعمالك
أبو حيدر 92 _________________
 |
|